nuove date!!! E ADESSO PASTA!! Corso Amatoriale sulla pasta fresca all'uovo in due serate: 25 e

Quando in cucina le mani lavorano con cura, impastano, stendono, accarezzano..anche un semplice piatto di pasta diventa speciale!

Pochi ingredienti, una sola ricetta, tante idee fantasiose!

A disposizione per ogni corsista il grembiule e una singola postazione con spianatoia e mattarello, farina, uova e naturalmente, l'ingrediente più importante...le proprie mani!

I partecipanti, guidati dalla nostra Sfoglina Monica Pelliconi potranno apprendere e applicare le tecniche di preparazione basilari, e cogliere le nozioni per potersi cimentare autonomamente nell’apparentemente semplice cucina della pasta fresca.

Verranno realizzati alcuni formati di pasta semplice come la tagliatella e formati più complessi come la pasta ripiena.

E alla fine sceglieremo il condimento più adatto per gustare in compagnia!

Dove e Quando : presso MIATELLO Forniture Alberghiere nei giorni martedì 25 e mercoledì 26 ottobre dalle 19.30 alle 22.30 circa Costo per le 2 serate € 80