SCUOLA DI PASTICCERIA CON MAMMA PAPERA!! Corso base in 4 lezioni: 26 settembre e 3/10/17 ottobre 20
Dedicato a tutti gli appassionati che vogliono avvicinarsi all’arte della pasticceria partendo dalle basi. Dedicato a chi è goloso ed ama creare con alimenti semplici e genuini come farina, uova, burro… Dedicato a chi ha provato tante volte ma con scarsi risultati….
PROGRAMMA: -Pan di spagna-Pasta bisquit-Le farcie-Le bagne-Le coperture-Crostate-Cookies-Bignè- Torta sbriciolata-Torta 4/4-Frolla montata-Paris brest-Pro fiteroles-Crema Chantilly-Ganache al cioccolato-Glasse da copertura-Meringa italiana-Patè a bombe-Parfait-Semifreddi-Pan di spagna rollè ..TUTTO QUESTO E MOLTO ALTRO ANCORA...
Quattro incontri per addentrarti nella dolce arte della pasticceria, per tastare con mano, sperimentare in prima persona e sorprendere amici e parenti.
Dove e quando Lunedì 26 settembre, 3,10 e 17 ottobre ore 19.30 Presso MIATELLO SRL Via Nonis, 16 MAROSTICA (vicino Moto Miazzon)
Costo totale delle quattro serate € 160
